4 Tipps für ein gutes Frühstück in Oslo

3 Aug 2023 | Essen

Wenn Sie bei Ihrem Besuch in Oslo in einem zentralen Hotel übernachten, haben Sie Hunderte von Möglichkeiten, jeden Tag ein großartiges Frühstück zu genießen. Hier sind 4 Empfehlungen für Sie.

1. Frühstücksbuffet im Spor av Nord

Frau bestellt Frühstück im Spor av Nord.

Spor av Nord ist ein gemütliches kleines Café im Zentrum von Oslo, das normalerweise ab 8:00 Uhr morgens ein Frühstücksbuffet anbietet. Hier finden Sie eine große Auswahl an Brot, Schinken, Käse, Müsli und Saft. Alles wird in einem sehr schönen Ambiente serviert. Wenn Sie ein spätes Frühstück wünschen, können Sie auch einen Brunch in Betracht ziehen. Ab 10:00 Uhr wird normalerweise die reguläre Speisekarte serviert. Wie wäre es mit einem traditionellen norwegischen Krabbensalat auf Toast? Oder vielleicht ein paar Pfannkuchen mit hausgemachter Marmelade? Die Speisekarte ändert sich natürlich von Zeit zu Zeit, aber es gibt oft verschiedene Suppen, Nudelgerichte und Eintöpfe. Guten Appetit!

2. Erleben Sie ein ausgefalleneres Frühstück im Grand Hotel

Frühstücksbuffet im Grand Café.
Foto: Grand Hotel Oslo

Wenn Sie Lust auf ein etwas ausgefalleneres Frühstücksbuffet mit einer größeren Auswahl haben, können wir Ihnen das Grand Hotel empfehlen. Das Frühstück wird im Grand Café in der ersten Etage des Hotels serviert. Hier können Sie eine größere Auswahl an Speisen in einer wirklich historischen Umgebung genießen. Das Grand Hotel Oslo liegt mitten in der Haupteinkaufsstraße, der Karl Johans gate. Das Grand Café wurde im Jahr 1874 eröffnet. Und in den 1880er und 1890er Jahren war das Grand Café ein wichtiger Treffpunkt für Künstler und Intellektuelle. Sogar der berühmte Schriftsteller Henrik Ibsen war für seine täglichen Besuche in den späten 1890er Jahren bekannt. Es gibt viel zu sehen und es lohnt sich, hier einmal zu essen, schon allein wegen der Attraktion. Lesen Sie mehr auf der Webseite des Hotels.

3. Genießen Sie ein vegetarisches Frühstück im Fragrance of the heart

Im Inneren des Cafés von Der Duft des Herzens.
Foto: The Fragrance of the Heart.

Ob Sie nun Vegetarier sind oder nicht, wir empfehlen Ihnen dringend, das Frühstück, den Brunch oder das Mittagessen im Fragrance of the heart zu probieren. Wenigstens einmal. Es ist wirklich ein Erlebnis, und dieses Essen wird mit Leidenschaft zubereitet. Es handelt sich um eine Kaffeebar mit dem Schwerpunkt auf biodynamischen Lebensmitteln: Rohkost, Salat, Quiche, Suppen und Sandwiches. Das Konzept wurde von dem Guru Sri Chinmoy inspiriert. Das Fragrance of the Heart ist eines der ersten vegetarischen und veganen Restaurants in Oslo, Norwegen. Das Fragrance of the Heart hat zwei Standorte, einen in der Innenstadt von Oslo und einen in der Gegend von Majorstuen. Wenn Sie in der Innenstadt sind, können Sie zum Fridtjof Nansens Plass 2 navigieren. Das Geschäft ist in der Regel ganztägig ab 9:00 Uhr morgens geöffnet, hat aber sonntags manchmal geschlossen.

4. Gehen Sie in eine traditionelle, deutsch inspirierte Bäckerei in der Backstube

Blick durch das Fenster in eine Backstube in Oslo.

Ok, das ist kein norwegisches Konzept, aber wir mögen es! Backstube hat tatsächlich mehrere Bäckereien in Oslo. Das Konzept ist ganz einfach. Sie stellen sich in der Schlange an, nehmen eine Prise und eine Papiertüte und suchen sich dann, während Sie durch die Schlange gehen, Ihr Essen aus der gesamten Auswahl aus, während Sie immer näher an den Schalter herankommen, um zu bezahlen. Das ist so einfach und effektiv! Es gibt Brot, deutsche Brezeln, französisches Gebäck, Apfelkuchen und dänisches Gebäck. Außerdem gibt es alle Arten von fertigen Baguettes oder Ciabattas mit Schinken, Käse, Salat, Tomaten und vielen weiteren Optionen. Oh, und “Backstube” bedeutet wörtlich übersetzt “Bäckerei”, falls Sie sich wundern sollten. Sind Sie bereit zu bestellen? Dann begeben Sie sich zum Prinsens gate 2 in der Osloer Innenstadt.

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